Por aqui ya esta llegando la privamera, estan empezando a florecer los almendros, cerezos y otros arboles que no conozco. Las temperaturas estan suavizandose, aunque aqui el invierno esta siendo bastante light. Os dejo unas fotos de para que podais ver los arboles en flor.
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Paella
Por fin, mi primera paella en USA, os puedo decir que ha sido una autentica odisea por sencillo que parezca. Es dificil encontrar los ingredientes más básicos, desde el arroz que solo encontraba del tipo largo (chino) hasta los vegetales… Bueno al final he tenido que hacer una paella de carne y verduras, ya que la de pescado la he descartado por completo. Aquí hay poco pescado fresco y aunque hay alguno de los de España es difícil encontrar los que suelo poner en mis paellas, otra cosa el caldo, no me atrevo a hacerlo con estos tipos de pescado, jaja y hecho no existe, lo más parecido que he encontrado es el agua de las almejas que la envasan, curioso. Al final aquí os dejo algo así como una paella… he de decir que es la primera vez en mi vida que hago paella en una sarten, que la cocino con vitro, y encima para cenar, TODO UN RETO:
Puedo decir que despues de todo, salió mejor de lo que esperaba.
Happy Valentine’s Day
Felicidades a todos los enamorados!!!
El día de San Valentín es celebrado en Estados Unidos intensamente. En las tiendas puedes ver secciones enteras dedicadas a este día, desde hace un mes por lo menos, donde la gente puede comprar cualquier cosa imaginable para regalar a su pareja. Claro este es el país del consumo y al igual que otros días significativos la gente se deja una pasta en regalos. Aqui se lleva mucho regalar unos globos super grandes, dentro de los cuales, meten osos de peluche y flores para adornar. La verdad es que yo no soy muy partidario de estas celebraciones puesto que me parecen mas comerciales que otra cosa, pero se ve que me he contagiado de los americanos y he preparado una pequeña sorpresa para Evelin. Cariño espero que te guste. I LOVE YOU.
Tengo que dar las gracias a Javier Amigo, por su gran trabajo con las fotos. Chicos no tenía fotos de todo el mundo, i’m sorry.
Al final no se puede ver el video por los derechos de autor de la musica…..grrrrrr
Os dejo unas fotos de los globos que os decía antes.
American buildings
Después de una semana bastante movidita a causa de muchos examenes y trabajos os voy a poner unas fotos de como son las típicas construcciones americanas. Como podeís ver esta gente construye con madera casi todo, excepto los cimientos, los acabados y algunas columnas, lo demas es todo madera. Utilizan pladur en las paredes y las ventanas antiguamente eran también de madera, ahora ya las colocan de aluminio. También se ven otras casas con ladrillo caravista en el exterior que supongo que tendrán el interior de madera también.
Por cierto, Montse, ves que en una foto aparece en el cartel SAFETY FIRTS, pa que veas como hacen las cosas, jeje. La verdad es que son buenos aunque algo brutos también. Sobre todo aquí en el sur.
Pretzels
Este finde mis cunados hicieron «pretzels» que son como una especie de churros pero salados que son muy tipicos aqui. Se hacen al horno y estan muy buenos recien hechos. Aqui los podeis ver, antes y despues de hornear, mmmm
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